А вы знали, что:

Единственным видом ложки, применяемой в традиционной японской кухне, является керамическая глубокая ложка, с помощью которой едят суп или бульон из супа. Ложка достаточно массивная, часто её подают на керамической же подставке.
По материалам: http://ru.wikipedia.org/

А вы знали, что:

Столь ценимый всеми голубой тунец не был в чести у японцев: они вообще считали это отходом.
По материалам: http://vsushi.ru