А вы знали, что:
Самый дорогой голубой тунец был продан в 2009 году на аукционе главного рынка в Токио за 100 тысяч долларов, в десять раз больше обычной суммы. В 2010 году, в начале января был продан красный тунец весом в 232 кг, уже за 122 тысячи евро.
По материалам: http://vsushi.ru
Суши-Сан - Суши
Сяке гурума
100 р.
30 гр.
слабосоленый лосось
Сяке
50 р.
30 гр.
лосось
Тай
50 р.
30 гр.
морской окунь
Эби
50 р.
30 гр.
тигровая креветка
Магуро
60 р.
30 гр.
тунец
Унаги
70 р.
30 гр.
копченый угорь, кунжут
Тобико
60 р.
36 гр.
икра летучей рыбы
Икура
100 р.
35 гр.
сыр филадельфия, красная икра, лосось
Унаги спайси
70 р.
36 гр.
копченый угорь, спайси соус
Чука
60 р.
36 гр.
маринованные водоросли
Эби спайси
60 р.
36 гр.
тигровая креветка, спайси соус
Кусамон
70 р.
36 гр.
копченая курица, болгарский перец, спайси соус, огурец
Магуро спайси
70 р.
36 гр.
тунец, спайси соус