А вы знали, что:
Один из деликатесов японской кухни – т.н. «танцующий окунь»: окуня поливают кипятком, сразу заливают соусом, режут на кусочки и едят, хотя рыба продолжает рефлекторно бить хвостом и шевелить губами.
По материалам: http://vsushi.ru
Магуро - Суши
Абогадо
50 р.
50 гр.
Суши с авокадо
Вакамэ сарада
80 р.
40 гр.
Суши с морскими водорослями
Ика
60 р.
32 гр.
Суши с кальмаром
Икура
90 р.
40 гр.
Икра
Кай еси
80 р.
40 гр.
Острые суши с мидиями
Коуси тан васаби
80 р.
40 гр.
Телячий язык, нежный соус васаби
Магуро
60 р.
35 гр.
Суши с тунцом
Муки эби
80 р.
40 гр.
Маленькие креветки с соусом и авокадо
Спайси магуро
80 р.
40 гр.
Острые суши с тунцом
Спайси сяке
80 р.
40 гр.
Острые суши с лососем
Спайси унаги
80 р.
40 гр.
Острые суши с угрем
Спайси хотатэ
80 р.
40 гр.
Острые суши с морским гребешком
Сяке
50 р.
35 гр.
Суши с лососем
Сяке кунсей
70 р.
35 гр.
Суши с копчёным лососем
Сяке но филадельфия
70 р.
40 гр.
Суши с лососем и сыром «Филадельфия»
Тамаго
60 р.
38 гр.
Суши с омлетом
Тобико
70 р.
40 гр.
Икра летучей рыбы
Тори унаги
80 р.
40 гр.
Куриное филе, угорь и икра летучей рыбы, соус от шеф-повара
Унаги
70 р.
38 гр.
Суши с угрём
Хотатэ но филадельфия
70 р.
42 гр.
Суши с морским гребешком и сыром «Филадельфия»