А вы знали, что:
Ещё недавно для того чтобы стать шеф-поваром, требовалось долгие 10 лет упорной
тренировки. Сейчас же, в связи с огромным спросом на поваров, многие начинают работать уже после двух лет практики. В Японии более требовательны: шеф-повар два года учится готовить рис и 3 года – рыбу.
По материалам: http://vsushi.ru
Студия Суши - Супы
Грибной крем-суп
220 р.
300 гр.
Сливочный бульон, шампиньоны, лук
Крем-суп из шпината
220 р.
300 гр.
Шпинат, сливочный бульон, творог Тофу, чеснок и зеленый лук
Куриный суп со стеклянной лапшой и шиитаке
109 р.
300 гр.
Стеклянная лапша, куриное филе, грибы шииаке, томаты, зелень
Том ям гунг
174 р.
300 гр.
Острый бульон, тигровая креветка, кальмары, шитаке, кинза
Острый суп со свининой
152 р.
300 гр.
Острый бульон, свинина, шитаке, болгарский перец, зеленый лук
Карри суп с морепродуктами
261 р.
300 гр.
Сливочный бульон, тигровая креветка, лосось, стеклянная лапша, кинза
Мисо суп
65 р.
300 гр.
Суп из соевой пасты с осьминогом, японским омлетом, шампиньонами и водорослями ваками, с добавлением
Суимоно суп
54 р.
300 гр.
Суп из японского омлета, водорослей ваками, шампиньонов и репчатого лука, с добавлением соевого соус
Cуп с лососем и яйцом
127 р.
300 гр.
Суп с лососем, яйцом и зеленым луком
Острый суп с курицей
142 р.
300 гр.
Острый суп на кокосовом молоке с курицей и грибами
Острый суп с морепродуктами
152 р.
300 гр.
Острый суп на кокосовом молоке с креветкой и мясом краба
Суп Гаспаччо
100 р.
300 гр.
Томат, болгарский перец, лук, соус табаско, огурец.